onsdag 10 november 2010

Mårtensafton

I dag är det Mårtensafton. Då ska det ätas gås med svartsoppa, minsann.
Till höger ses gåsen före...
















...och här ovan ses den efter, det vill säga anrättad.
Om det är god spis, ja, det får du avgöra själv.

3 kommentarer:

Fritt ur hjärtat sa...

Värsta perioden minns jag från tiden då jag jobbade på KF charkfabrik i Karlstad. När man kokade blodet till svartsoppan mådde jag konstant illa av lukten...

Lae i Nordtorp sa...

Jag tycker faktiskt det är en smakupplevelse men i år hade jag missat såväl Mårten som Gustav II Adols bakelse.

Solnasnackar´n sa...

Precis som Lae har jag missat såväl Mårten som Gustav II Adolfs bakelse.
Vad värre är: Ingen surströmming f f g på många, många år.