Visar inlägg med etikett Lützendimma. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Lützendimma. Visa alla inlägg

fredag 6 november 2009

Bakelsekungen 100 år

Den 6 november 1632 stupade Gustav II Adolf i dimman i slaget vid Lützen. Som synes - allt ljus på den döende kungen i Carl Wahlboms målning. Hjältekonungen kallades han, det 30-åriga krigets förgrundsgestalt, eller åtminstone en av dem.


GIIA är så stor, speciellt på Västkusten, att det i dag äts speciella bakelser med hans bild i relief.
(OK, han grundlade bl a Göteborg - kanske därför)?
Sötsaken, bakelsen, inte kungen, fyller 100 år i år. Den skapades 1909 av konditor Emil Bräutigam i samarbete med konditorierna Arnhult och Eggers.
En annan krigisk person, kejsar Napoleon, har också han en bakelse uppkallad efter sig, så varför inte den svenske hjältekonungen, som ju med åren blev tämligen fet. Men absolut inte på grund av Gustav Adolf-bakelser, som ju är ett senare påfund.

PS: Det är inte Lützendimma i Solna idag, men väl Lützendis. DS

onsdag 29 oktober 2008

6 november?

Nej, det är INTE 6 november idag. Det är 29 oktober. Men Lützendimman låg tät över Solna vid 6.30-tiden på morgonen. Nu har solen tittat fram och dimman har lättat. Det får anstå med Gustav Adolfsbakelser ett tag till. Om det blir några bakelser...