Snart åker tinorna i sjön nere på Västkusten.
I dag är det nämligen hummerpremiär.
I svenska vatten får hummer fiskas från och med klockan 07:00 den första måndagen efter 20 september till och med 30 april året efter.
Snart är det alltså dags för en dyrbar läckerhet på matbordet.
Då är hummern röd.
När den kommer ur havet är den svart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar