måndag 15 december 2008

Julbordet på djupt vatten

Härom-veckan var jag i Uddevalla och passade på att inta årets första, och enda, julbord ombord i ms Byfjorden som tuffade runt på fjorden med samma namn samt i närliggande vatten - vi vände i jämnhöjd med Slussens pensionat.
Förutom lekamlig spis fick vi även en viss andlig spis, då Uddevallas Lucia med tärnor sjöng vackert för oss på sträckan Gustafsberg - Uddevalla badhus,som var sluthamnen.
Sillbordet dignade naturligtvis med allsköns läckra och intressanta inläggningar. Varför bilden blev oskarp innan första sillen uppätits kanske beror på den höga sjö ni kan se utanför ventilerna...
Fler havsbeto-nade rätter. Läckra laxar, bl a.
Efter all fisk smakade det gott med kallskuret.
Avslut-ningsvis snaskbor-det! Vad tycks om detta?
450:-, drycker ingick inte, kostade båttur + julbord + Luciasång - och det var värt varenda krona!

5 kommentarer:

Lae i Nordtorp sa...

Smaskens.

Anonym sa...

Var du ensam om all maten?

Solnasnackar´n sa...

Rolf,
Nej, som tur var delade allt jag med en fullsatt restauration.

Anonym sa...

Undrade bara. Det syns inte en människa på de fina bilderna och anrättningarna verkar fotograferade före "attack".
Synes vara mycken god mat för pengarna!

Solnasnackar´n sa...

Helt riktigt, bilderna togs innan köandet slog till. Då hade det inte gått att få några bilder alls av anrättningarna då det var trångt men hjärtligt och köigt framför varje assiett.